安溪特产——茶叶

我的家乡在安溪，这里生产茶叶，黄金桂，毛蟹，大叶乌龙等等多种茶，但是，尽管它们多香多好喝，还是铁观音(安溪名茶)最引人注意。

茶叶种在山坡上，油油的，让那一座座山成了“绿山”。农民伯伯大约在正午到下午三点去采茶，因为那是采茶的好时机。采完茶后，要开始杀青了，农民伯伯有的摊在水筛上架在架子进行杀青；有的是直摊铺在地上；有的在地上铺上竹筛进行的。青叶静置后，根据青叶的水分变化情况判断是否杀青；接下来要开始揉捻，要把茶叶整形包容，用手轻轻的揉一揉，使茶叶变软；最后，要开始炼火了。把茶叶放进火炉，火不能开得太大，不然会烧焦的。做完这些工序后，我想你已经口水直流了吧。没错，这就是铁观音的“陷阱”。如果你掉进了“陷阱”时，可能永远醒不来了，喝了还想喝。

这就是安溪的特产——茶叶，怎么样，快来安溪吧！

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• 哀感顽艳  原意是指内容凄切，文辞华丽，使愚笨和聪慧的人同样受感动。后多用来指艳情的小说、戏曲、电影中的感人情节。
• 匪夷所思  匪：不是；夷：平常。指言谈行动离奇古怪，不是一般人根据常情所能想象的。
• 分我杯羹  羹：肉汁。楚、汉相争时，刘邦答项羽的话。比喻从别人那里分享一分利益。
• 安生乐业  犹安居乐业。指安定愉快地生活和劳动。
• 匪夷匪惠  夷：殷末周初的伯夷；惠：春秋时鲁国的柳下惠。既不是伯夷，又不是柳下惠；不具备这两位贤人的品德。形容才德不高而又驾驭的人。
• 分茅裂土  原指古代帝王分封诸侯时举行的仪式。后称分封诸侯。
• 百弊丛生  百：形容多；弊：弊端，害处。各种弊害都产生出来了。
• 分毫不爽  比喻没有丝毫差错。
• 闭关却扫  却：停止；却扫：不再清扫车迹，意指谢客。关上大门，扫除车迹。指闭门谢客，不和外界往来。
• 挨肩擦背  形容人多拥挤。
• 肥马轻裘  裘：皮衣。骑肥壮的马，穿轻暖的皮衣。形容阔绰。
• 不避斧钺  斧钺：古代的兵器。不躲避斧钺之类的兵器。形容将士英勇无畏，或烈士忠义不屈。
• 不分青红皂白  比喻不分是非，不问情由。
• 不敢掠美  掠：掠夺。不敢掠夺旁人之美。
• 不教而杀  教：教育；杀：处罚，杀死。不警告就处死。指事先不教育人，一犯错误就加以惩罚。