连州粽子

我的家乡在连州，那里不仅山清水秀，而且风味小吃更是独树一帜。如：星子牛肉面，连州肠粉，星子豆沙饼，东坡水角……其中，我最喜爱的是——连州粽子。

连州粽子的个头可大了，每一个至少有2到3两重，外形为三角形，就像一个玲珑小巧的金字塔。

别开粽子的外形简单，做起来可不简单呢！首先，选料要足：糯米、花生、红豆、叉烧是必不可少的。也可以根据个人的喜好，适当的加上一些香菇、火腿。接着，用2片形状差不多的粽叶，卷成一个近似于圆锥的形状，圆锥的定点要卷密，否则待会煮的时候，水会渗入到粽子里，就会影响到粽子的口味。卷叶卷好后，把材料依次放入，然后，用一根草绳绑住，包粽子的步骤就完成了！

最后，把包好的粽子放入沸腾的锅中煮，直到粽叶的颜色完全变成深黄色，那么，美味的粽子就能出锅了。从锅里捞起来，剥开粽叶，将粽子放入一小碟内。顿时，一股糯米和粽叶混合的清香扑鼻而来。轻轻地咬上一口……糯米的香，花生的脆，红豆的粉，那一阵阵清香在你的嘴里萦遥。使人心旷神怡，胃口大开。

我爱美味的连州粽子，更爱我的家乡——连州。

标签：连州粽子

热门作文成语素材

• 哀感顽艳  原意是指内容凄切，文辞华丽，使愚笨和聪慧的人同样受感动。后多用来指艳情的小说、戏曲、电影中的感人情节。
• 风不鸣条  和风轻拂，树枝不发出声响。比喻社会安定。
• 匪夷匪惠  夷：殷末周初的伯夷；惠：春秋时鲁国的柳下惠。既不是伯夷，又不是柳下惠；不具备这两位贤人的品德。形容才德不高而又驾驭的人。
• 昂然直入  昂首挺胸地径直走进去。形容傲然威武的样子。
• 分茅裂土  原指古代帝王分封诸侯时举行的仪式。后称分封诸侯。
• 百无一用  百样之中无一有用的。形容毫无用处。
• 诽誉在俗  诽：指诽谤；誉：赞扬；俗：风气、习惯。诽谤或赞扬在于当时的风习。后来引申指风气、习惯的作用非常大。
• 分毫不爽  比喻没有丝毫差错。
• 挨肩擦背  形容人多拥挤。
• 博古通今  通：通晓；博：广博，知道得多。对古代的事知道得很多，并且通晓现代的事情。形容知识丰富。
• 飞蛾投火  象蛾子扑火一样。比喻自找死路、自取灭亡。
• 不关紧要  紧要：急切的，重要的。不重要，不会影响大局。
• 不咎既往  咎：责怪。对以往的错误或罪责不再追究。
• 飞云掣电  掣：闪过。像流云飞和闪电一样。形容非常迅速。
• 不可言喻  喻：说明，告知。不能用言语来说明。